Fileto levrek
Patates
Sogan
Sarimsak
Kereviz sapi
Limon
Maydanoz
Tuz karabiber
Cukur bir firin kabinda, patates, iri dogranmis fileto levrek, bir iki dis sarimsak, 4-5 arpacik sogan, ince dogranmis kereviz sapi, maydanozlar serbest duzen ust uste dizilir. Aralara tane karabiber ve tuz serpistirilir. Limon suyu, zeytinyag ve cok az su ilave edilir. Parmesan rendesi de yakisir. Dilimlenmis veya rendelenmis domates de eklenebilir.. 45 dakika ustu folyo ile sarili, 15 dakika da ustu acik 175 derece firinda pisirilir. Inanilmaz bir lezzet..
No comments:
Post a Comment